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草莓膨果转色差,到底应该怎么办?你知道吗!

来源:沃尔德农业科技有限公司 By 小敏 

秋冬季由于气候、温度等因素,草莓种植难度一点都不低,目前大的问题莫过于膨果和着色,因为气温下降,果实发育慢,果个小甚至畸形,光照强度低,温差小,着色差,不均匀。

很多种植草莓的果农,在平台上咨询,我的草莓果个小、膨大慢,怎么办?我的草莓转色难,怎么才能着色均匀?那么今天我们就来介绍一下草莓膨果期的管理。

有人会想到可以用膨大剂。那么使用膨大剂的危害你知道吗?

它的主要作用是刺激细胞分裂,通过促进果实细胞的分裂和体积的增大达到膨果目的,但用膨果容易强行拉大和拉长细胞,造成畸形果,中空果。由于营养积累不够,还容易导致草莓上色不均匀,口感淡而无味,果实易软,不耐运输。同时也在大家都很注重健康的今天,这种果子不受市场欢迎。

那么草莓膨果着色一定要用吗?答案当然是否定的!其实,通过补充果实发育相关的磷、钾、钙、氮等营养,就可以种出个大又均匀,色香味俱全的优质草莓。

我们来看一下影响草莓膨果及转色的原因是什么?

1、低温、光照不足:

果实膨大和转色都需要合适的温度和光照,由于冬季温度低,大棚内光照强度不够,自然果实长得慢,甚至长得小,转色也会受影响;花青甙色素形成较适宜温度为20℃-25℃,温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足,尤其是大棚里温度低于5摄氏度,极易发生青头果;光照不足或浆果中含糖量低。

2、氮肥偏多:

偏施含氮的复合肥或氮肥,会造成枝叶长势太旺,养分全部供应叶片而不转移到果实,影响果实膨大及转色。

3、缺磷、钾、钙等品质元素:

这些元素不足引起生理性白果,浆果成熟期褪绿后不能正常着色,全部或部分果面呈白色或淡黄白色,界限鲜明,白色部分种子周围常常有一圈红色,病果味、淡、质软、果肉杂色(粉红色或白色),易软易烂。

磷是能量元素,为果实发育提供能量,同时磷可以促进细胞分裂,磷充足,细胞分裂得多,果实就大个,果肉结实;同时,磷还能促进花青素形成,促进果实着色。缺磷果小着色慢,植株长势弱,持续开花坐果能力差。

钾促进果实膨大、提高果实糖分,增加甜度。促进果实膨大和转色。缺钾植株抗病能力弱,膨果着色慢,甜度下降,口感差。

钙增加细胞壁强度和厚度,增加果实硬度和单果重,延长储藏保鲜期。缺钙会造成果实发软不耐储运、烂果等等。

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下面我们来看看解决办法:

1、尽可能地调控温度和改善棚内光照条件。连阴天的中午,只要在揭起草帘后不降温,应坚持揭草帘。这样可促使植株接受散射光,增加植株对光照的适应能力,利于增产。重施有机肥,培肥土壤,促进团粒结构的形成,保水保肥,为植株根系生长发育提供优良的环境,减少营养消耗,使僵果减少。但要注意的是连阴天给草莓加温千万不可使温度过高,尤其是夜温更不可过高。因为夜温高则呼吸强,消耗多,而白天即使揭起草帘,所制造的养分也不多,经不起夜间消耗。加温一般在夜间进行,并在正午前后进行短时间通风。保持棚膜清洁,防止膜面附着水滴和尘物,地面铺设银灰膜或铝箔或反光幕,植株间光照强度;具体操作可在草莓棚室内的北侧弱光后墙处挂一道宽1.5米的反光幕,能明显增强棚室北侧的光照,增强植物的光合作用。

2、连续开花坐果后,草莓要减少含氮类化肥的施用。

3、对草莓在不同时期追施草莓专用有机水溶肥料(盒装)-柯旺达-沃尔德可有效对草莓进行膨大增甜、保花保果!下面一起来了解一下吧!

草莓专用有机水溶肥料(盒装)-柯旺达-沃尔德

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产品分类:柯旺达叶面肥

产品说明:

◆替代追肥抗低温◆抗病抗逆防徒长

◆高抗盐碱抗重茬◆早熟晚收卖价高

◆膨大增甜口感好◆保花保果增产量

产品特点:

本品是由加拿大沃尔德集团提供原药运用前沿生物技术,根据草莓各个生长期时期对养份的需求和不同的生理特点,从沉睡万年的海底天然植物中提取的益生菌体和氮、磷、钾、硼、锰、钛、硒、钙、钼等中微量元素与植物蛋白酶、增糖精、膨果着色增大液、免疫多基VC脂、天然芸苔素、叶绿素、细胞分裂激动素等多种维生素群体有机的螯合而成。对草莓由于缺素引起的生长缓慢、瘦弱矮小、植株早衰、黄化、白化、叶焦、叶烧、日灼、白果、畸形果等生理性病害效果显着。对预防草莓褐斑病、白粉病、枯败病、根腐病、灰霉病、黄萎病、青枯病和烂果病及果实着色不良有,喷施本品可使作物的抗重茬及抗病虫害能力显着增强。施用后作物生长茁壮、叶片宽大肥厚、叶色浓绿、茎秆粗壮、根系发达、花多粉多,提前成熟7-10天,延长采收20天以上,成熟果实果形划一、个大均匀、果肉密实、色泽娇艳、娇嫩多汁、酸甜适度、口感好,提高商品价值,增强作物的耐贮运、耐高温、耐低温、耐弱光。根据多年百点示范试验证明使用本品可有效提高草莓产量70%以上。

使用方法:

1、本品适用于草莓类作物。

2、幼苗期使用本品25-32g,兑水15kg,搅拌均匀,茎叶喷雾;生长期、现蕾期、盛花期、幼果期、果实膨大期使用本品30-60g,兑水15kg,搅拌均匀,茎叶喷雾各喷施一次。

3、间隔期不小于8-12天。

4、本品内含嫩芽保护剂,无刺激,不伤嫩芽、嫩叶及茎秆,可在各个时期使用。

规格:(32g*2)×200盒/件

据了解,草莓专用有机水溶肥料(盒装)-柯旺达-沃尔德产自沃尔德(加拿大)作物有限公司,公司成立于1968年,总部设在渥太华。产品遍布五大洲,在132个国家和地区均由公司产品销售。

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